工藝展堂

家庭廢水

一、   家庭廢水研究動機：

有見於現今的水污染及河川污染日益嚴種，所以決定研究水污染的

來源之一，也可以從日常生活中隨時注意的家庭廢水，希望能更了解家庭廢水的產生原因，更進而做到家庭廢水的減量，使水污染不再嚴重惡化。

二、家庭廢水污染現況：

臺灣地區家庭廢水污染量以生化需氧量計約每人每日40公克，總污染量為852噸/每日,經下水道化糞池及水肥處理廠處理後，其排放量為七四四噸/日，削減率僅為12.7%佔臺灣地區水污染主要來源之40.1%，已超越工業廢水而各大都會區周邊河川如淡水河、田寮河、中港溪及大甲溪等生活污水佔污染源之比例高達50至90%以上，生活污水已成為都市周邊河川最重要污染源，因此，要改善生活污水污染有賴民眾共同戮於家庭減廢工作，做一位一百分的環保媽媽。

三、家庭廢水的來源：

　　家庭雜排水中，烹調廢油一向是最大污染源之一，而為了去除廚房油污，家庭主婦買盡各種去污洗劑刷刷洗洗，又造成水源二度污染。

洗劑的成分可區分為主劑與助劑兩大項。主劑即為界面活性劑，作用在去污，至於界面活性劑以外的成分，則全是助劑。「助劑」顧名思義，就是在提升洗劑的清潔力，並防止洗滌物逆吸收污水、漂白，預防洗劑粉末潮濕結塊等。根據JIS（日本工業規格）的定義，使用單一種界面活性劑「肥皂基（脂肪酸鈉或脂肪酸鉀）」所製成的洗劑，始可名為「肥皂」。而肥皂以外，摻雜有兩種以上面活性劑的洗劑，則全都列為合成洗劑。舉凡蔬菜洗劑、沙拉脫、衛浴清潔劑、廚房去污劑、洗衣粉，甚至牙膏、洗髮精、沐浴乳、柔軟劑、潤絲精等等，無一不是我們日常生活所倚重的合成洗劑。

　 許多家庭，為了自身的方便，隨意將垃圾丟置在河床，不僅嚴重污染水質，也破壞環境的美化。

　　海藻像其他生物一樣，也需要如氮、鉀、磷、硫、鐵等化合物的各種無機養料。由於現代清潔劑的使用，使得養料的供給很充裕，海藻生長很快，將水之表面覆上一層厚厚黏黏的東西。若有海藻因耗盡某些基本養料或由於某種原因而死掉，即成為細菌的食物。正如我們所知，細菌分解時耗掉氧而造成污染。這種程序的結果造成黏質表面下的污染，致使人類所需的生物無法生存，例如：鱸魚的死亡會導致人類不喜歡的清道夫（以腐肉為食的生物）之繁衍、水蛭與蠕蟲叢生，正如我們所知，此即為營養過度之一種。

四、家庭廢水的影響及重大事件：

(一)洗劑公害在日本－琵琶湖的赤潮

　　 談到日本頭條洗劑公害，琵琶湖的赤潮當可名列榜首。進入50年代中期以後，因為工業化帶來的排放水污染，不但漁獲量大減，各種漁類的畸型病變也接連不斷發生，養殖業因此難以為濟。不單如此，由此地引進的自來水開始發出惡臭，引來居民抱怨連連，並且湖水一日更甚一日的優養化已成不爭的事實。

　　1970年，滋賀縣的婦女團體聯合會成員，留意到排入琵琶湖內的大量合成洗劑泡沫，懷疑是否和湖水的優養化有關，發現這些洗濯物的廢水和其他化學肥料通通排入湖沼、海灣、內海等閉鎖性水域，成份當中的磷酸鹽溶解為磷和氮以後，經過日照、降雨和水溫變化等環境催化，濃度又更升高。琵琶湖內的水生藻類與浮游生物，便是因此而日益壯大起來。而水中一旦充滿這些生物，湖水的透明度也跟著明顯下降。引發赤潮的生物，最主要是藻類與鞭藻類，其中鞭藻類的赤潮具有相當的危險性。

  當時查出琵琶湖污染的原因有一百四十項，尤其是磷的產生，有工廠排水農畜產排水及家庭糞尿等，合成清潔濟的責任佔百十八。

(二)溫合洗劑的毒魚風波

　　　1983年，流經橫濱市戶塚區的河川裏，突然發生鯉魚大量暴斃事件。市政府著手追查原因，結果從河水裏檢出濃度19ppm的POE.R。

　　研究人員於是模擬作出19ppm的POE.R溶液，將鯉魚放進溶液當中，不出兩分鐘，這些鯉魚紛紛喪命。死因起於鰓部病變，其病理變化恰與河裏暴斃的鯉魚死因一致，POE.R因此被判定為引發這次毒魚風波的真兇。

　　令人不解的是，POE.R向來被視為較ABS、LAS等毒性小的安全洗劑，電視媒體廣告也不斷標榜POE.R是寶貝玉手的溫和洗劑。但是安全洗劑果真安全無害嗎？恐怕沒有人敢做出絕對保證

　　。

　(三)你不能不知道的洗劑常識：

　　消費者對洗劑想當然耳的錯誤認知，是環保工作的隱形大敵。你對洗劑究竟認識多少？以下內容，將有助於突破對洗劑認知上的盲點，以更聰明正確的態度看待洗劑。

　(1)濃縮洗劑知多少？

　　自1987年，花王公司首度推出革命性的濃縮洗劑以來，這號稱用量只須傳統洗劑的二分之一就能同樣潔淨衣物的洗劑，立刻大發利市。關心環保人士以為，如此一來，將可降低洗劑消費，而視濃縮洗劑為福音的也大有人在。

　　事實上，濃縮洗劑之所以能夠由傳統洗劑動輒5公斤、10公斤的大包裝，濃縮為一小紙盒，祕訣就在減少配方中的硫酸鹽助劑，加添兩倍不等的界面活性劑。

　　以濃縮洗劑一回一匙（25公克）的標準用量計算，當中就含有至少10公克界面活性劑；傳統洗劑一次標準用量40公克裡，含界面活性劑約8公克，其間相差就有兩成左右，而界面活性劑正是洗劑污染的主要物質。所以濃縮洗劑看似用量減少，實則污染增加。

　　至於濃縮洗劑泡沫好沖洗的方法，不外是配方的消泡劑分量加重，因此泡沫表面上是消失了，給人已經沖洗完全的錯覺，卻也最容易引發洗劑殘留的問題。

　(2)牙膏是高濃度強力洗劑

　　除部分商品外，一般牙膏幾乎都加添了百分之一至二（濃度兩萬ppm）的AS為發泡劑。AS屬於陰離子界面活性劑，沐浴乳、洗碗精多少都有添加。AS只要超出100ppm，就能引發蛋白質變性作用。而牙膏的AS濃度，在口腔內即使經唾液稀釋10倍，依舊有破壞口腔皮膚和黏膜之處。這也就是為什麼刷牙偶爾會引發味覺暫時失常的原因。

　　正確而健康的牙膏使用方法，應儘量減少塗擠牙膏。

(3)「無磷」的迷失

　　長久以來，一直未能受到重視的洗劑污染問題，自從炒熱一椿「反含磷洗劑」風波以後，消費者遂將所有的選擇焦點，集中在洗劑是否含磷，甚至誤以為「無磷」就等於「安全無害」，這是相當危險的錯覺。

　　誠然，磷酸鹽和螢光劑都是危害環境的洗劑助劑，我們在選擇助劑時，首先應剔除含有這兩項成分的商品，但洗劑即使不含磷酸鹽或螢光劑，它仍然可添加有害人體和環境的界面活性劑，例如LAS等。

　(4)肌膚洗面劑學問大

　　洗髮乳、潤絲精、洗面霜、沐浴乳、洗手皂等洗劑，成了現代人離不開身的必備清潔用品，但其安全性尚有不明確定論。而LAS、AS等S洗劑，已經確定會造成肌膚的蛋白變性作用，是引發過敏、溼疹、富貴手等皮膚病的真凶。

　(5)天然成分不等於安全洗劑

　　非天然成分並不見得就絕對有害。最典型的例子，如以石化材料合成的肥皂，成分並非天然材料，成品卻無害於人體和環境。

　　至於標榜天然椰子油等成分的洗劑，雖然製造過程中加入了某些天然成分，但化合出來的結果仍是AS等界面活性劑，甚至對人體和環境影響依舊沒有兩樣，並不因成分摻入有天然油脂而改變界面活性劑原有的性質。所以我們選擇洗劑時，仍儘量以破壞環境少的洗劑為優先考慮，環境的保護需由人人從本身作起。

（四）合成洗劑造成的七大「罪狀」：

　1.皮膚障礙（富貴手、濕疹、尿布疹）。

　2.畸型兒（兔唇、脫腦症）。

　3.溶血作用（再生不良性貧血）。

　4.阻礙酵素作用（破壞粒腺體、肝臟障礙）。

　5.致癌的催化作用。

　6.與有害物質產生相乘作用。

　7.污染水質環境（水質優養化等）。

五、家庭廢水的防制方法：

1.加速全國污水下水道建設規畫，經由下水道系統的建立，將家庭污水集中處理後再排入河川，如此就可大大減低污染程度。（我國目前的下水道普及率只有約3.3﹪，與歐美先進國家的70﹪－80﹪的比率相去甚遠）

2.推廣使用者付費的原則，藉由徵收水污染防治費來寬裕下水道建設經費，俾利加速污染防治成效。

3.家庭中減少使用化學性清潔劑，多用天然的代替品。例如：黃豆粉、洗米水等等…。

六、生活中有那些水是可以再做利用的？

　在日常生活中，我們常常會不經意的將一些還不很髒的水排放掉，造成無的浪費。

　　如果我們能將這些水加以貯存、再利用、不但可以節省水資源，又可省下筆水費，不啻一舉兩得。尤其在容易發生乾旱的南部地區，此法將可解決一些缺的問題。

    洗澡時泡澡的水。

    除溼機收集的水。

    洗碗盤的清洗水。

    洗衣服的清洗水（使用洗衣機者更易收集）。

　　如此省下的水，必須妥善貯存，以免蚊蟲孳生，其貯存的方法有：

    洗澡水可留置於浴缸內。

    洗碗水和除溼機收集的水可以用水函或水桶貯存，但最好加蓋。

    洗衣服用的清洗水可貯存於洗衣機內，並加蓋以防止灰塵、蚊蟲孳生。

　　一般家庭污水再利用的途徑如下：

    澆花、澆菜。

    洗車。

    沖馬桶。

    擦拭家具、洗地板、灑掃庭院。

七、環保水
（1）酸牛奶： 
　清潔劑─可擦拭桌椅,地板和漆皮皮鞋;都能使它們乾淨有光澤。
　除臭劑─洗過的衣服有怪味，只要放入牛奶和水的混合液中，浸泡後再洗，怪味就會消失，冰箱發出臭味時，放一杯酸牛奶也有除臭功效。
　　　　　 
（2）玻璃清潔劑：
　醋和水一比一調合，用噴水器噴在玻璃上擦乾即可。

（3）廚房清潔劑：
　將小蘇打粉或肥皂絲加熱水即可；用鋼刷沾一點麵粉擦拭，效果更佳。 

（4）地毯清潔劑：
　稀釋一倍水的白醋及蘇打粉灑在地毯上，再使用吸塵器清理。

（5）消毒水：
　溫熱肥皂水或硼砂水。

（6）洗碗精：
　淘米水、麵湯、餃子水。

（7）水管馬桶通劑：
　小蘇打粉和醋一比一調和,倒入水管或馬桶，幾分鐘後用熱水沖洗。

（8）清水溝劑：
　先倒入熱水，再倒入一大匙的蘇打粉或半杯白醋，再倒入數杯冷水清理即可。 

（9）家庭亮光劑：
　先用抹布沾橄欖油，再加太白粉用力擦拭木製皮革傢俱。

（10）空氣芳香劑：
　小蘇打粉可放進冰箱內除臭，燃燒乾橘子皮可以消除廁所臭味。

此外，再提供一則污水再利用的小秘方：

洗衣服剩下的肥皂水灑在門前，可以防止狗兒在門口大小便。

八、結論：

     每個人都希望能有一個乾淨的地球，有清淨的水及河川，這須要每個的努力及配合，從生活中做起。家庭廢水的產生更和每個人每天的生活息息相關只要多注意一點，多用心一點，便能做到家庭廢水的減量及再利用，為整個水資注入一股清流，向乾淨的地球更跨進一步。

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